Translation glossary: Cucina

Creator:
Filter
Reset
Showing entries 51-100 of 177
« Prev Next »
 
dentiedentie 
włoski > francuski
dutch ovenfaitout 
angielski > francuski
esercizi commercialiétablissements commerciaux 
włoski > francuski
figurines art premier chocolat noirfigurine Art Premier cioccolato fondente 
francuski > włoski
filone(filet de) longe 
włoski > francuski
foies de volaille et gésiers confits au madèreconfits di fegatini di pollo e ventrigli al Madera 
francuski > włoski
formaggi di media stagionatura / formaggi ben stagionatifromages a' p?e demi-ferme / fromages a' p?e ferme (ou dure) 
włoski > francuski
free flow a pranzo e a cenafree-flow au d?euner et au diner 
włoski > francuski
fritto misto alla piemontesefriture panach? (vari?) a' la pi?ontaise 
włoski > francuski
fruttoligosaccaridifructo-oligosaccharides 
włoski > francuski
german butterballBintje (variété de pomme de terre - (Solanum tuberosum)) 
angielski > francuski
Get rid off any bubbles by banging the jug on a table/barBriser les grandes bulles en frappant légèrement le pichet sur la table ou le plan de travail 
angielski > francuski
glace à la boulepalline di gelato 
francuski > włoski
Grande versatilità negli abbinamenti gastronomiciVin(s) qui s'harmonise(nt) bien avec une grande variété de plats 
włoski > francuski
granella meringata al cacaopépites meringuées au cacao 
włoski > francuski
guarnitura di chicchi di pasta tipo fregolegarniture de grains de pâtes, type "fregole" 
włoski > francuski
Guazzetto di mare con crostiniFruits de mer � la nage avec cro�tons / Nage de tr�sors de la mer avec cro�tons 
włoski > francuski
hachis parmentierhachis parmentier (purée alla Parmentier / purée gratinata alla Parmentier) 
francuski > włoski
happy hour di commiatohappy hour de clôture (de journée) 
włoski > francuski
Hollow-Ground Chef’s Knifecoltello da Chef con alveole 
angielski > włoski
how the legs were left to dry, greased... and would ageainsi que la façon dont on laissait sécher les jambons, graissés...et maturer/vieillir sans se détériorer/s'abîmer 
angielski > francuski
i pezzetti si sentono sotto i dention sent les morceaux sous la dent 
włoski > francuski
il crudo entra nella macchinale café vert entre dans la machine 
włoski > francuski
In essa si mantengono intatte gran parte delle proteineDans ce type de pâtes, la plupart des protéines sont préservées et restent inaltérées 
włoski > francuski
in quanto questo trasferimento viene vissuto dalla cittadinanza come un passaggio delicatocar ce transfert est v?u par la population comme une phase d?icate 
włoski > francuski
insaccatisaucisses et saucissons 
włoski > francuski
insaccaticharcuteries fraîches, cuites et sèches 
włoski > francuski
into 1" to 1 1/2" piecesen morceaux de 2.5 à 3,75 cm / d'environ 3 à 4 cm 
angielski > francuski
ittici in proporzione variabile 95%95% of various fish in different quantity 
włoski > angielski
Kentucky hamjambon du Kentucky 
angielski > francuski
la leggera architettura della strutturala structure allégée / aérienne 
włoski > francuski
lattinecanettes 
włoski > francuski
legame fresco-caldo (processo)liaison froide / liaison chaude (technique) 
włoski > francuski
lemon curdtartinade au citron 
angielski > francuski
lin jaune, lin brunsemi di lino dorato, semi di lino scuro (/ lino bruno) 
francuski > włoski
lobeslobi 
francuski > włoski
Lonzino / lombo di suinoLonzino (longe de porc salée et séchée) 
włoski > francuski
maccheroni al torchiomacaronis "al torchio" 
włoski > francuski
Macédoine mayonnaise / Jambon macédoineInsalata russa / Involtino (/cannolo) di prosciutto con insalata russa 
francuski > włoski
make lean and mildly seasoned salame gentileproduisent des saucissons avec boyau naturel, maigres et légèrement relevés 
angielski > francuski
manzo alla primaverabœuf printanier 
włoski > francuski
massaggiatamassée 
włoski > francuski
mattonelle / quadripavés / carrés 
włoski > francuski
melons musquésmeloni moscati / retati / reticolati 
francuski > włoski
merlano alla fiorentina accompagnato da...merlan à la florentine accompagné de... 
włoski > francuski
Mini feuilletésSfogliatine mignon 
francuski > włoski
mix di consistenzemélange de textures 
włoski > francuski
monitorato ... dalla Stazione Sperimentale delle conservecontrôlé ... par la Station Expérimentale pour l'Industrie des Conserves Alimentaires (SSICA) 
włoski > francuski
Morsi senza rimorsoPedaços sem remorsos 
włoski > portugalski
moule à manquéstampo a bordi alti 
francuski > włoski
« Prev Next »
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Szukaj terminu
  • Praca
  • Forum
  • Multiple search