Glossary entry

Portuguese term or phrase:

até abrir

German translation:

bis das Fischfleisch anfangt, leicht blattrig zu wereden

Added to glossary by Claudia Fenker
Apr 7, 2019 10:45
5 yrs ago
Portuguese term

até abrir

Portuguese to German Other Cooking / Culinary
Receita: Bacalhau com broa
Escorrer bem as postas de bacalhau, retirando o máximo de água. Picar os dentes de alho e juntar o azeite. Regar o fundo de um tabuleiro de ir ao forno, com o azeite e o alho triturado. Colocar as postas em cima deste azeite. Levar ao forno a 180 graus até abrir (meia cozedura). Retirar do forno e cobrir com o miolo da broa de milho migado.

Proposed translations

+1
19 mins
Selected

bis das Fischfleisch anfangt, leicht blattrig zu wereden

Tut mir Leid wegen des Mangels an Umlaute auf ' anfangt' und ' blattrig'; Ich glaube, dass 'abrir' diesen Sinn in diesem Zussamenhang hat;

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Note added at 1 hr (2019-04-07 11:58:45 GMT)
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' werden', tut mir Leid;
Peer comment(s):

agree Francisco Ludovice-Moreira : confirmado por pessoa que faz também esta receita
5 hrs
Muito obrigado!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Herzlichen Dank."
1 hr

bis sich die Muskelsegmente etwas voneinander lösen/öffnen

Wäre mein Vorschlag.
Something went wrong...
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