Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Breakfast Strata
Spanish translation:
"Strata" / "Breakfast strata"
Added to glossary by
Eloi Castellví Alonso
Jan 21, 2009 20:32
15 yrs ago
2 viewers *
English term
Breakfast Strata
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
Estoy traduciendo una receta de una Breakfast Strata.
Es un plato que se hace con huevo, pan, salchichas y otros ingredientes y va al horno. Si busco imágenes en google parece una tortilla, pero hasta donde sé, la tortilla no va al horno.
¿Alguna sugerencia?
Es un plato que se hace con huevo, pan, salchichas y otros ingredientes y va al horno. Si busco imágenes en google parece una tortilla, pero hasta donde sé, la tortilla no va al horno.
¿Alguna sugerencia?
Proposed translations
(Spanish)
| 3 | "Breakfast strata", no lo traduzcas |
Eloi Castellví Alonso
|
| 3 +2 | soufflé de desayuno |
Luciana Scocco
|
| 4 | tortilla al horno |
Janine Libbey
|
| 4 | "omelette al horno" |
eski
|
| 3 | lasaña |
nahuelhuapi
|
Change log
Jan 22, 2009 15:42: Eloi Castellví Alonso Created KOG entry
Proposed translations
10 mins
Eloi Castellví Alonso
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
Responsible. Honest. Full-time.
Native in: Catalan 
, Spanish
Works in: English to Catalan, English to Spanish, Spanish to Catalan, and 1 more.
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6
Selected
"Breakfast strata", no lo traduzcas
Yo personalmente no lo traduciría, puesto que es un plato que no tiene equivalencia castellana y la traducción suena horrible desde mi punto de vista.
También decimos "hot dog", "sandwitch", "quiche", "tempura" o "soufflé" (como una compañera indica aquí) y nos entendemos. Se trata de un plato demasiado peculiar como para traducirlo.
También decimos "hot dog", "sandwitch", "quiche", "tempura" o "soufflé" (como una compañera indica aquí) y nos entendemos. Se trata de un plato demasiado peculiar como para traducirlo.
2 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Lo dejaré sólo como Strata sin breakfast"
7 mins
Janine Libbey
United States
United States
Native in English
Works in field
United States
Put a new accent on your business.
Native in: English
Works in: Spanish to English, Portuguese to English
Related KudoZ points
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20
tortilla al horno
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Tortilla al Horno. 17 08 2005. In Madrid's tapas bars you could be served this ... Tortilla al Horno. Recipe Summary Difficulty: Easy Prep Time: 20 minutes ...
herbsaint.wordpress.com/2005/08/17/tortilla-al-horno/ - 34k - Cached - Similar pages -
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RECETA: TORTILLA AL HORNO
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Poner todo el conjunto en un molde alto rectangular tipo plum cake y meter a horno moderado hasta que la tortilla esté cuajada. ...
www.publiboda.com/cm/pbreceta/9337/TORTILLA_AL_HORNO.html - 12k - Cached - Similar pages -
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cafetito - tortilla al horno baja en calorias - Punto de encuentro
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5 posts
RE: tortilla al horno baja en calorias. Hola Angel, me alegra verte por aqui... y pedazo tortilla que original! UN ABRAZO ...
cafetito.mforos.com/228999/7454631-tortilla-al-horno-baja-en-calorias/
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RECETA: TORTILLA AL HORNO
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Poner todo el conjunto en un molde alto rectangular tipo plum cake y meter a horno moderado hasta que la tortilla esté cuajada. ...
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cafetito - tortilla al horno baja en calorias - Punto de encuentro
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RE: tortilla al horno baja en calorias. Hola Angel, me alegra verte por aqui... y pedazo tortilla que original! UN ABRAZO ...
cafetito.mforos.com/228999/7454631-tortilla-al-horno-baja-en-calorias/
Note from asker:
| Miré las recetas y ninguna incluye pan para dar consistencia |
+2
6 mins
Luciana Scocco
Ireland
Ireland
Native in Spanish
Ireland
High quality human translation
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English
soufflé de desayuno
Hola!
También vi las fotos, y me parece que es más bien un soufflé. Ésta es la definición de soufflé de la RAE: "Alimento preparado con claras de huevo a punto de nieve y cocido en el horno para que adquiera una consistencia esponjosa."
--------------------------------------------------
Note added at 7 mins (2009-01-21 20:39:52 GMT)
--------------------------------------------------
Perdón, creo que "soufflé PARA EL desayuno" quedaría mejor.
¡Espero que sea eso!
¡Saludos!
También vi las fotos, y me parece que es más bien un soufflé. Ésta es la definición de soufflé de la RAE: "Alimento preparado con claras de huevo a punto de nieve y cocido en el horno para que adquiera una consistencia esponjosa."
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Note added at 7 mins (2009-01-21 20:39:52 GMT)
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Perdón, creo que "soufflé PARA EL desayuno" quedaría mejor.
¡Espero que sea eso!
¡Saludos!
Note from asker:
| Se hace con todo el huevo y sí este plato (Strata) con huevo y salchicha lo sirven con fruta fresca... en gustos no hay nada escrito |
13 mins
"omelette al horno"
Preheat oven to 350 ... blender container combine ricotta cheese and egg and process ... mozzarella cheese. Bake until strata is puffed and lightly ... before cutting. Makes 4 servings.
Ingredients: 14 (carrot .. cheese .. egg .. leaves .. oil .. onion ...)
2. DIANE'S TOMATO CHEESE STRATA
Slice loaf of bread ... bread and cover with tomato slices. Pour rest of ... and top with Mozzarella cheese. Bake for 30 minutes at 325 degrees.
Ingredients: 10 (basil .. bread .. cheese .. garlic .. oregano ...)
3. TOMATO CHEESE STRATA
Layer bread in pan. ... bread. Alternate layers of tomato (thickly sliced) and grated cheese. Top with remaining ... 350 degrees for 15 minutes.
Ingredients: 8 (mozzarella .. onion .. oregano .. sugar .. tomatoes ...)
4. TEX MEX STRATA
Butter an 8 x ... third of the Cheddar cheese. Top with 4 ... Combine milk, eggs, salt, tomato sauce, and chilies in bowl. Pour over strata. Cover with plastic ... 9 x 13 inch pan.
Ingredients: 11 (cheese .. chilies .. eggs .. milk .. salt .. sauce ...)
5. SPANISH STRATA
Trim crusts from bread; ... inch baking dish. Mix cheese, onion, salt, Worcestershire ... serving time, cook Spanish Strata uncovered in 325 degree ... with Spanish Strata. 6 servings.
Ingredients: 11 (bread .. cheese .. cornstarch .. eggs .. milk .. onion ...)
6. BEEF AND POTATO STRATA
Heat water to boiling; ... in sauce mix, tomatoes, tomato sauce, oregano, basil and ... cup of the cottage cheese, 1 cup Mozzarella ... stand 10 minutes before cutting.
Ingredients: 11 (basil .. beef .. cheese .. oregano .. sauce ...)
7. TORTILLA STRATA
Brown beef, onion and garlic in butter; drain. Add tomato sauce, olives, spices and ... layers of meat, tortillas, cheese, ending with cheese ... wedges to serve. 4-5 servings.
Ingredients: 16 (beef .. cheese .. oregano .. paprika .. salt .. sauce ...)
8. BREAKFAST STRATA
1. Spray Pam on shallow baking dish; then arrange bread slices in bottom of dish. 2. Whisk eggs, milk, Parmesan, mustard and pepper in bowl until ...
Ingredients: 8 (bread .. cheese .. eggs .. milk .. mustard ...)
9. ZUCCHINI STRATA
In skillet melt butter. ... and 1 tablespoon Parmesan cheese. Repeat similar layers. ... 40 minutes. Makes 6 servings.
Ingredients: 13 (cheese .. crackers .. eggs .. leaves .. lengthwise ...)
10. CHEESY BROCCOLI STRATA
Spray a 9 x ... In small bowl, mix cheeses reserving 1/2 cup. Layer ... minutes more. Makes 6 servings.
Ingredients: 13 (bread .. cheese .. ham .. milk .. mustard .. onion ...)
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8- Strata de Queso Cheddar. 9- Malteada de Plátano y Yogur ... Burritos con Fruta Cítrica al horno. 14.- Omelet con Verduras. 15.- Ratatouille ...
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Note added at 16 mins (2009-01-21 20:48:24 GMT)
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VARIANT: "Strata de (salchichas,etc.)...
8- Strata de Queso Cheddar. 9- Malteada de Plátano y Yogur ... Burritos con Fruta Cítrica al horno. 14.- Omelet con Verduras. 15.- Ratatouille ...
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Ingredients: 14 (carrot .. cheese .. egg .. leaves .. oil .. onion ...)
2. DIANE'S TOMATO CHEESE STRATA
Slice loaf of bread ... bread and cover with tomato slices. Pour rest of ... and top with Mozzarella cheese. Bake for 30 minutes at 325 degrees.
Ingredients: 10 (basil .. bread .. cheese .. garlic .. oregano ...)
3. TOMATO CHEESE STRATA
Layer bread in pan. ... bread. Alternate layers of tomato (thickly sliced) and grated cheese. Top with remaining ... 350 degrees for 15 minutes.
Ingredients: 8 (mozzarella .. onion .. oregano .. sugar .. tomatoes ...)
4. TEX MEX STRATA
Butter an 8 x ... third of the Cheddar cheese. Top with 4 ... Combine milk, eggs, salt, tomato sauce, and chilies in bowl. Pour over strata. Cover with plastic ... 9 x 13 inch pan.
Ingredients: 11 (cheese .. chilies .. eggs .. milk .. salt .. sauce ...)
5. SPANISH STRATA
Trim crusts from bread; ... inch baking dish. Mix cheese, onion, salt, Worcestershire ... serving time, cook Spanish Strata uncovered in 325 degree ... with Spanish Strata. 6 servings.
Ingredients: 11 (bread .. cheese .. cornstarch .. eggs .. milk .. onion ...)
6. BEEF AND POTATO STRATA
Heat water to boiling; ... in sauce mix, tomatoes, tomato sauce, oregano, basil and ... cup of the cottage cheese, 1 cup Mozzarella ... stand 10 minutes before cutting.
Ingredients: 11 (basil .. beef .. cheese .. oregano .. sauce ...)
7. TORTILLA STRATA
Brown beef, onion and garlic in butter; drain. Add tomato sauce, olives, spices and ... layers of meat, tortillas, cheese, ending with cheese ... wedges to serve. 4-5 servings.
Ingredients: 16 (beef .. cheese .. oregano .. paprika .. salt .. sauce ...)
8. BREAKFAST STRATA
1. Spray Pam on shallow baking dish; then arrange bread slices in bottom of dish. 2. Whisk eggs, milk, Parmesan, mustard and pepper in bowl until ...
Ingredients: 8 (bread .. cheese .. eggs .. milk .. mustard ...)
9. ZUCCHINI STRATA
In skillet melt butter. ... and 1 tablespoon Parmesan cheese. Repeat similar layers. ... 40 minutes. Makes 6 servings.
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10. CHEESY BROCCOLI STRATA
Spray a 9 x ... In small bowl, mix cheeses reserving 1/2 cup. Layer ... minutes more. Makes 6 servings.
Ingredients: 13 (bread .. cheese .. ham .. milk .. mustard .. onion ...)
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8- Strata de Queso Cheddar. 9- Malteada de Plátano y Yogur ... Burritos con Fruta Cítrica al horno. 14.- Omelet con Verduras. 15.- Ratatouille ...
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Note added at 16 mins (2009-01-21 20:48:24 GMT)
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VARIANT: "Strata de (salchichas,etc.)...
8- Strata de Queso Cheddar. 9- Malteada de Plátano y Yogur ... Burritos con Fruta Cítrica al horno. 14.- Omelet con Verduras. 15.- Ratatouille ...
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Note from asker:
| Finalmente lo dejé como Strata, aunque tu opción me gustaba |
1 hr
lasaña
¿Para desayuno? Bueno, sobre gustos no hay nada escrito:
http://images.google.com.ar/images?hl=es&q=lasaña&lr=lang_es...
http://images.google.com.ar/images?hl=es&q=lasaña&lr=lang_es...
Peer comment(s):
| neutral |
Eloi Castellví Alonso
: Bueno, bueno, se ve parecido. Veamos a ver qué le conviene al traductor.
6 mins
|
|
También "strata" lo es (en capas) Fíjate en las imágenes; son un calco. Creo que en Proz también se vió
|
Discussion
http://images.google.com.ar/images?hl=es&q=Terrina&lr=lang_e...