Glossary entry

German term or phrase:

Meerrettichsahne vs Sahnemeerrettich

Italian translation:

salsa di rafano / salsa di rafano alla panna

Added to glossary by Ileana M. Pop (X)
Nov 13, 2006 09:25
17 yrs ago
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German term

Meerrettichsahne vs Sahnemeerrettich

German to Italian Other Cooking / Culinary
Ricetta per l'insalata di lenticchie
Tra gli ingredienti trovo
**Meerrettichsahne**: 1 TL Meerrettich, 20 g Crème fraîche (flüssig)

Nella preparazione invece ho:
Sehr gut passt dazu auch etwas **Sahnemeerrettich**. Einfach sehr kühle Crème fraîche und 1 TL Meerrettich mit dem elektrischen
Rührgerät aufschlagen.

Si tratta sempre della stessa cosa, cioé rafano alla panna?

Discussion

Valeria Francesconi (asker) Dec 1, 2006:
Scusate ho cliccato troppo velocemente e non ho fatto in tempo a ringraziarvi per le risposte, lo faccio quindi da qui. Ho utilizzato salsa di rafano alla panna!
Buona giornata, v.

Proposed translations

+1
58 mins
Selected

salsa di rafano / salsa di rafano alla panna

La salsa di rafano è veramente un attentato per le papille gustative! E' buonissima, però molto forte.
E' quindi disponibile in commercio una versione "soft" alla panna per le persone più delicate (come la sottoscritta, per esempio :p )

Consiglio: spalmatene un po' (ho detto UN PO'!!! )su una fetta di prosciutto cotto di Praga!!
Peer comment(s):

agree Inter-Tra
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4 KudoZ points awarded for this answer.
6 mins
1 hr

salsa di rafano con panna

la creme fraiche (panna) viene aggiunta al rafano, quindi entrambi i termini indicano la stessa cosa....
Something went wrong...
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