Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Lauchzwiebeln
Italian translation:
cipollotti
Added to glossary by
Valeria Francesconi
Nov 8, 2006 09:12
17 yrs ago
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German term
Translation and Interpreting
Native in: Italian
Works in: German to Italian, English to Italian, Italian to German
Lauchzwiebeln
German to Italian
Other
Cooking / Culinary
Ricetta per tartare di salmone, tra gli ingredienti trovo:
4 Stängel junge Lauchzwiebeln
Per Lauchzwiebel ho trovato cipolla d'inverno però non ne sono certa perché ho visto che esiste anche Winterzwiebel, poi la resa finale mi suona un po' strana 4 gambi di cipolle d'inverno giovani?
Grazie, v.
4 Stängel junge Lauchzwiebeln
Per Lauchzwiebel ho trovato cipolla d'inverno però non ne sono certa perché ho visto che esiste anche Winterzwiebel, poi la resa finale mi suona un po' strana 4 gambi di cipolle d'inverno giovani?
Grazie, v.
Proposed translations
(Italian)
| 3 +2 | cipollotti |
Laura Di Santo
|
| 5 | cipolle invernali (f/pl) |
GiorgioS
|
| 3 | cipolla d'inverno |
Ginnea Sighinolfi
|
| 3 | cipolletta |
Margherita Bianca Ferrero
|
Proposed translations
+2
19 mins
Laura Di Santo
Italy
Italy
Native in Italian
Specializes in field
Italy
Arte & Parte: legale, tecnico e arte
Native in: Italian 
Works in: German to Italian, Russian to Italian
Related KudoZ points
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28
Selected
cipollotti
premesso che anche le foto in rete di Lauchzwiebeln talvolta presentano prodotti leggermente diversi, direi che si tratta di semplici cipollotti. In effetti hanno, come descritto anche in DE, un gusto più delicato, a metà tra aglio e cipolla (ma io a quel punto userei uno scalogno;-)
Ecco alcune immagini:
http://www.figurella.it/mondofigurella/goodliving/goodliving...
http://www.cma.de/content/gemuese/speisezwiebeln.php
--------------------------------------------------
Note added at 21 mins (2006-11-08 09:33:50 GMT)
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P.S. - i cipollotti hanno un "bulbo" molto piccolo, per cui se la ricetta permette si usa sovente anche il gambo
Ecco alcune immagini:
http://www.figurella.it/mondofigurella/goodliving/goodliving...
http://www.cma.de/content/gemuese/speisezwiebeln.php
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Note added at 21 mins (2006-11-08 09:33:50 GMT)
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P.S. - i cipollotti hanno un "bulbo" molto piccolo, per cui se la ricetta permette si usa sovente anche il gambo
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Comment: "Grazie mille a tutti!"
14 mins
Ginnea Sighinolfi
Italy
Italy
Native in Italian
Italy
Digital Communicator
Native in: Italian
Works in: German to Italian, English to Italian
Related KudoZ points
:
4
cipolla d'inverno
Sembra strano, ma esiste. Ho verificato anche con il nome latino e corrisponde.
Ti riporto alcuni riferimenti in rete.
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Note added at 15 mins (2006-11-08 09:27:58 GMT)
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http://www.lebensmittellexikon.de/w0000110.php
Ti riporto alcuni riferimenti in rete.
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Note added at 15 mins (2006-11-08 09:27:58 GMT)
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http://www.lebensmittellexikon.de/w0000110.php
Reference:
http://de.wikipedia.org/wiki/Winterzwiebel
http://www.giardinaggio.it/erbemedicinali/medicinali/cipolla_inverno.asp
30 mins
Margherita Bianca Ferrero
Native in Italian
Works in field
traduttrice tecnica con 25 anni in ABB
Native in: Italian
Works in: German to Italian, Italian to German, Italian, and 1 more.
Related KudoZ points
:
75
cipolletta
partendo dal latino ho trovato questo link
1 day 3 mins
cipolle invernali (f/pl)
Il nome latino è "Allium fistulosum". Ho notato nel mio vocabolario gastronomico multilingua i sinonimi seguenti:
cipolle invernali (f/pl)
cipolle fresche
cipolle di primavera (f/pl)
cipollotti (mpl)
cipollette (f/pl)
Il nome "cipolla invernale" si trova anche nel sito indicato della Unione Europea.
cipolle invernali (f/pl)
cipolle fresche
cipolle di primavera (f/pl)
cipollotti (mpl)
cipollette (f/pl)
Il nome "cipolla invernale" si trova anche nel sito indicato della Unione Europea.
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