Glossary entry

German term or phrase:

Kreszenzen

French translation:

crus

Added to glossary by Francoise Csoka
Sep 10, 2009 13:16
14 yrs ago
1 viewer *
German term

Kreszenzen

German to French Marketing Wine / Oenology / Viticulture
Contexte :
"die am weitesten verbreitete Rotweinsorte, die neben preiswerten Alltagsweinen auch einige der teuersten Kreszenzen des Landes hervorbringt "

Merci d'avance
Proposed translations (French)
3 +1 crus
References
cru
Change log

Sep 9, 2022 09:28: Steffen Walter changed "Field" from "Other" to "Marketing"

Discussion

Claire Bourneton-Gerlach Sep 10, 2009:
Même étymologie latine que cru/croissance -

Proposed translations

+1
1 hr
Selected

crus

voir références...
Peer comment(s):

agree Schtroumpf : AAAAAAaaaaaahhh!
39 mins
oui, t'avais raison, j'ai regardé, on ne l'a pas encore
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci Gisela :-))"

Reference comments

4 mins
Reference:

cru

Das lateinische Wort für „Wachstum” (crescentia) war früher eine Bezeichnung für einen naturreinen Wein. Das heißt, bei der Herstellung durfte der Most nicht (zum Zweck der Alkohol-Erhöhung) mit Zucker angereichert worden sein. In Deutschland (seit der Weingesetz-Novelle 1971) und Österreich ist der Name aber offiziell nicht mehr zulässig. Der Name wird aber umgangssprachlich noch immer für hochwertige Weine edler Herkunft verwendet (siehe dazu auch unter Jahrhundertwein). Kreszenz ist von der Bedeutung her verwandt mit dem französischen Begriff Cru (Gewächs). Siehe auch unter Cabinet.
Note from asker:
Bonjour Gisela, vous êtes plus douée que moi pour trouver les bonnes références ! je connaissais Gewächs, mais pas Kreszenzen... Merci aussi à Hélène
Peer comments on this reference comment:

agree Hélène ALEXIS : ou même "grand cru"
21 mins
merci Hélène
agree Claire Bourneton-Gerlach : Tiens tiens...
48 mins
ce que j'avais sur le bout de la langue!
agree Schtroumpf : Wär auch eine gute Glossareingabe!
57 mins
merci, on ne peut pas à partir d'ici?
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