Glossary entry

Spanish term or phrase:

bizcochos de grasa

Portuguese translation:

biscoitos de banha

Added to glossary by Alejandra Vuotto
Dec 13, 2009 14:56
14 yrs ago
Spanish term

bizcochos de grasa

Spanish to Portuguese Law/Patents SAP bizcochos/galletitas
Esta pregunta es para aquellos traductores, argentinos o no, que conocen los tradicionales "bizcochitos de grasa" que acompañan el mate nuestro de cada tarde! jajaja

Saludos a todos!
Proposed translations (Portuguese)
4 +1 biscoitos de banha

Discussion

Alejandra Vuotto (asker) Dec 13, 2009:
y sigo con los bizcochos Gracias por tu aporte, Ana. Si bien la receta no es la misma, me parece que los "Biscoitos de banha" son lo más aproximado a los bizcochitos de grasa que puede llegar a haber en Brasil. Creo que voy a optar por poner el nombre en itálica con una aclaración entre corchetes.
Ana Bertola Dec 13, 2009:
Concuerdo con Alejandra. Me parece que no tienen traducción, son propios de los países del mate. En Brasil nunca vi nada parecido, más que las galletas de agua.
Tal vez al sur se encuentre algo similar, pero definitivamente los biscochitos de grasa no llevan leche.
Alejandra Vuotto (asker) Dec 13, 2009:
los nuestros no tienen sal busqué varias recetas on line y me temo que nuestros "bizcochitos de grasa" no tienen leche. La que sugiere Gil será alguna variedad gaúcha?
http://www.cheeef.com/3/recetario/1230/

Proposed translations

+1
25 mins
Selected

biscoitos de banha

**

--------------------------------------------------
Note added at 28 minutos (2009-12-13 15:24:22 GMT)
--------------------------------------------------

Biscoitos de Banha

4 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de banha
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de sal

Juntar o leite com o sal em uma tigela funda. Ir encorporando a farinha, pouco a pouco. Agregar a banha morna e sovar a massa até que forme bolhas. Abrir com o rolo, até conseguir uma espessura de 2 mm. Cortar com um cortador ou a borda de um copo. Furar a superfície com um garfo. Levar ao forno sobre uma placa ligeiramente umedecida com água. Assar a temperatura muito quente.
http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=2007121513294...


--------------------------------------------------
Note added at 30 minutos (2009-12-13 15:26:37 GMT)
--------------------------------------------------

"Uma manhã acordamos com vontade de comer uns biscoitos de banha e fomos para a cozinha."
http://www.espacoacademico.com.br/095/95melo_adoue.htm
Note from asker:
Obrigada pela ajuda! Um abraço e bom Natal para você.
Peer comment(s):

agree Carla Lopes
7 mins
Obrigado.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias por tu ayuda! Buenas fiestas!"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search