Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
"tepache"
French translation:
Tepache
May 30, 2006 13:53
17 yrs ago
Spanish term
"tepache"
Spanish to French
Other
Food & Drink
bebida
Enun cuento dice: "como no tenían trabajo vendían tepache en la calle".
El tepache esuna bebida mexicana que se hace con piña (anana) fermentada. ¿Alguién conoce un término que no sea ananas fermenté?
El tepache esuna bebida mexicana que se hace con piña (anana) fermentada. ¿Alguién conoce un término que no sea ananas fermenté?
Proposed translations
(French)
4 +1 | Tepache | Juan Jacob |
Proposed translations
+1
26 mins
Selected
Tepache
Como dice chademu, déjalo en español y ponle una explicación.
Hasta donde sé, está hecho de frutas exprimidas o machacadas, agua y piloncillo (azúcar bruto): puede ser de maíz, piña o de caña, ojo, no sólo piña. (del náhuatl tepiatl, bebida de maíz crudo, de tepitl, variedad de maíz, y de atl, agua). (Diccionario breve de mexicanismos, de Guido Gómez de Silva, FCE, México, 2001)
Suerte.
Hasta donde sé, está hecho de frutas exprimidas o machacadas, agua y piloncillo (azúcar bruto): puede ser de maíz, piña o de caña, ojo, no sólo piña. (del náhuatl tepiatl, bebida de maíz crudo, de tepitl, variedad de maíz, y de atl, agua). (Diccionario breve de mexicanismos, de Guido Gómez de Silva, FCE, México, 2001)
Suerte.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Gracias Juan: Así lo pensé pero antes quería estar segura de que entre los colegas no había ninguna equivalencia."
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