Glossary entry

German term or phrase:

Schaumbremszone

French translation:

zone de ralentissement de l'écume

Added to glossary by Arlène Geneviève Müller (X)
Sep 27, 2008 14:11
15 yrs ago
German term

Schaumbremszone

German to French Tech/Engineering Cooking / Culinary
Bonjour chères/chers collègues,
J'ai besoin d'aide pour la traduction de ce terme. Je ne suis pas satisfaite de ma traduction. Avez vous des idées?
Merci d'avance!
Le contexte:
Über- und Einlaufschutz durch umlaufenden Wulstrand, dank großer Schaumbremszone läuft Fett nicht über.
Change log

Sep 29, 2008 05:37: Arlène Geneviève Müller (X) changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/105243">Arlène Geneviève Müller (X)'s</a> old entry - "Schaumbremszone "" to ""zone de ralentissement de l'écume""

Discussion

pardon, friteuse.
pourquoi pas, les buveurs de bière ont le droit de se baigner, non ? Merci, j'avais vu qu'il s'agissait de cuisine mais on y fait beaucoup de choses à la cuisine et je ne trouvais que des fritteuses sur le sujet.
Arlène Geneviève Müller (X) (asker) Sep 27, 2008:
piscine pour buveurs de bière?? Il s'agit d'une cuisinière (Cooking / Culinary)
Bonsoir ! De quoi s'agit-il ? D'une piscine pour buveurs de bière ? D'une cuisinière ?

Proposed translations

6 hrs
Selected

zone de ralentissement de l'écume

de blocage de l'écume
zone faisant retomber l'écume
zone anti-écume
ralentisseur d'écume

--------------------------------------------------
Note added at 7 heures (2008-09-27 21:37:35 GMT)
--------------------------------------------------

Désolé, Arlène, avec les friteuses, Google ne m'a trouvé que "Schaumsbremszone", pas la traduction.

"zone de freinage de l'écume" manque, bien sûr.
zone empêchant l'écume de monter
etc.
aucune solution n'est satisfaisante.

--------------------------------------------------
Note added at 7 heures (2008-09-27 21:40:58 GMT)
--------------------------------------------------

si, on trouve une "chambre anti-écume".
Bonne nuit
Jean-Christophe
Note from asker:
Danke schön Monsieur! Et t'avais trouvé quoi en rapport avec les friteuses?
Merci et bon dimanche!
Something went wrong...
3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci bien!"
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