"kun" n'est pas allemand.
Certains sites parlent d'agent antibactérien appelé "bamboo kun"


http://www.groupecttgroup.com/modules/CMS/img_repository/fil...

Je cite (traduit de l'anglais) :
Les propriétés antibactériennes naturelles des tissus de bambou proviennent d’une composante du bambou appelée « kun ». La culture du bambou ne requiert aucun usage de pesticides principalement à cause de cet agent antibactérien et antifongique. Il est rarement attaqué par des insectes nuisibles ou infecté par des agents pathogènes. Les tissus de bambou à 100 % sont également un bon choix pour les compresses diabétiques. La douceur du tissu en fait un choix idéal pour cette application.

The natural antibacterial properties of bamboo fabric come
from an inherent quality of bamboo commonly called “kun”.
Bamboo grows easily and without the use of pesticides due to
this natural antifungal antibacterial agent. It is rarely attacked
by pests or infected by pathogens.