Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
bouchons
English translation:
bouchons (simple little bar-restaurants specific to Lyon)
Added to glossary by
suezen
May 1, 2006 05:12
18 yrs ago
1 viewer *
French term
bouchons
French to English
Other
Tourism & Travel
Deuxième plus grande ville de France en nombre d’habitants, Lyon est première à bien des égard et a tout pour séduire. Une offre culturelle de haute qualité, une table de premier choix allant des petits bouchons aux adresses prestigieuses de Paul Bocuse et la présence de 100 000 étudiants pour habiller de fêtes les soirées mémorables auxquelles Lyon vous invite. Ses quais et ses vieux quartiers couleur pastel sont autant d’invitations au shopping, aux promenades et à la découverte.
Proposed translations
(English)
3 +4 | bouchons (simple little bar-restaurants specific to Lyon) | suezen |
Proposed translations
+4
6 mins
Selected
bouchons (simple little bar-restaurants specific to Lyon)
leave it as it is with an explanation. They used to be bars where workers could eat and are now very popular, halfway between bars and restaurants
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Note added at 7 mins (2006-05-01 05:20:37 GMT)
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Les bouchons Lyonnais
Les bouchons sont, à l’origine, des auberges servant du vin en dehors des repas. Ils se distinguaient par un bouchon de paille accroché à leur enseigne. On y servait le mâchon, casse-croûte à base de cochonnailles arrosé de bon vin. Aujourd’hui, ces espaces chaleureux à l’atmosphère bon enfant conservent la tradition.
A Lyon, on ne saute pas de repas tant les possibilités de restauration sont variées : restaurants de spécialités, cafés-comptoirs, grandes tables, brasseries…
Sa maestria, la cuisine lyonnaise la doit aussi à la richesse et à la qualité des produits du terroir : volailles de Bresse, brochets et carpes de la Dombes, fruits des Monts du Lyonnais et de la vallée du Rhône, légumes de la plaine de l’Ain, fromages du Dauphiné et de l’Ardèche, vins du Beaujolais, des Côtes du Rhône, du Bugey, de Bourgogne…
www.mobile.lyon-france.com/page/p-647/art_id-/ - 15k - 29 avr 2006
vieux-lyon.com/photo.php?id=20 - 18k - 29 avr 2006
www.lyon-france.com/.../bloc_resultat-54/ id_adherent-8109/id_adherent_type-2 - 118k - 29 avr 2006
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Note added at 7 mins (2006-05-01 05:20:37 GMT)
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Les bouchons Lyonnais
Les bouchons sont, à l’origine, des auberges servant du vin en dehors des repas. Ils se distinguaient par un bouchon de paille accroché à leur enseigne. On y servait le mâchon, casse-croûte à base de cochonnailles arrosé de bon vin. Aujourd’hui, ces espaces chaleureux à l’atmosphère bon enfant conservent la tradition.
A Lyon, on ne saute pas de repas tant les possibilités de restauration sont variées : restaurants de spécialités, cafés-comptoirs, grandes tables, brasseries…
Sa maestria, la cuisine lyonnaise la doit aussi à la richesse et à la qualité des produits du terroir : volailles de Bresse, brochets et carpes de la Dombes, fruits des Monts du Lyonnais et de la vallée du Rhône, légumes de la plaine de l’Ain, fromages du Dauphiné et de l’Ardèche, vins du Beaujolais, des Côtes du Rhône, du Bugey, de Bourgogne…
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